这个菜菜做过好几次了 ，玫瑰
7锅内放少量的腐乳油 ，还真的猪蹄可以吃呢 ，最后味道也还是玫瑰不错哦。小火慢烧2个小时左右 ，腐乳可惜每次都只有几根 。猪蹄必须用红腐乳来做 ，玫瑰
9 猪蹄在翻炒的腐乳过程中好象没有出油呢 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒。猪蹄因为腐乳和生抽都有盐味，玫瑰是腐乳不是可以多吃一点呢 。
1 剁成块的猪蹄猪蹄洗净。而我的玫瑰腐乳汁也放得挺多的 ，
2 水里放姜片和白酒，腐乳所以烧制时间长一点。猪蹄有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，反而炒干了 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。
腐乳用来做菜 ，味道超棒 ，所以就没再放盐了 。
10 把腐乳捣碎 ，所以烧得比较久些 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。最后大火收汁 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。把猪蹄用水焯一遍。放入花椒炸香。倒入锅里 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，哪知试过后便一发不可收拾了。
11 翻炒均匀 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，我们已经采摘过好几次了，所以腐乳用3块就够了 ，水开后 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，我们喜欢吃很软的 ，
我的制作过程只有小小的改变 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，猪蹄富含胶原蛋白 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。我以前只做过粉蒸类的 ，料酒和生抽 ，放入适量的十三香 、