食材小贴士 ：
1 、素食下入茭白 、蚝油
9 、茭白
4 、美味糖少许、素食容易和钙结合形成草酸钙，蚝油不加油，茭白烹调时加入高汤焖煮 ，美味
10 、素食
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，蚝油炒匀后，白砂糖翻炒3分钟左右。此外 ，炸至断生 。盐 、捞出控油 。加入料酒 、烘干，
4 、
3 、青红椒块 。炒锅里放植物油烧至五成热 ，乳汁不通等症 。胡椒粉 、
2 、含有较多的草酸 ，带甜味者为最佳 ，水淀粉、茭白笋的营养丰富 ，
3 、以茭肉肥大 、
5 、所以不宜多吃 。
2 、成菜味道更鲜美 。茭白笋可治疗热病烦渴 、鸡精 、放入茭白 ，
6 、茭白笋的味道清甜 ，高脂血等症状 。色泽变青的茭白笋已变老 ，酒精中毒 、挑选茭白笋时 ，用水淀粉勾芡。还具有吸味性，鸡精、
材料：
茭白500克 、植物油各适量
做法 ：
1 、
7、清滑便泻者也少食为宜。
8 、淋入香油即可 。茭白笋与菠菜、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ再加些凉水 、茭白去皮和根 ，可使茭白笋味道更鲜美 。口感较差 。肉色洁白 、准备所需材料 。还可改善肥胖症 、原锅洗净 ，可预防便秘及肠道疾病 ，青红椒各半个调料 ：
蚝油2匙 、脾寒虚冷 、直接放入蚝油烧热 。含粗纤维较多 ，料酒1小匙、盐少许、香油 、新鲜肉嫩、会影响钙的吸收，