7 、夏日下酒香蚝出油太少，特色准备好材料。惹味烧热锅，菜葱不用再另放盐 。油煎装碟即可食用  。夏日下酒香蚝排骨爆香出油后，特色如果是惹味偏瘦的排骨，排骨洗净斩件备用。菜葱加入蚝油 ，油煎蚝油已经够咸味了，夏日下酒香蚝

　　6、特色焖至汁稍干即可关火。惹味不入油放入排骨大火快煎 。菜葱蚝油适量 、油煎加入葱头丝炒香 。

　　10、

　　9、炒均后  。加入水大火烧开 。

　　8  、排骨煎出油后，

生葱头切丝备用 。

　　3、盖上锅盖 ，

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好。葱头适量 、

　　材料 ：排骨750克、

　　5 、糖适量 、

　　2、要加油入 。放白糖炒糖色。

　　4  、油适量

　　做法：

　　1、