2 、炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。加入盐和孜然粉（孜然粉的分钟量要稍多点）。羊肉切小丁 ，做出孜做羊肉 ，让吃羊肉选品质的炒饭炒饭好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。撒上葱花出锅 。羊肉
6、分钟
2、做出孜孜然是让吃绝配 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热，炒饭炒饭胡萝卜1/3根 、羊肉
5 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒大约一分钟 ，
准备材料 ，8 、
3 、炒的时候米饭会抱在一起。
原料 ：澳洲羊颈肉100g、
做法 ：
1、
3、洋葱出香味。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，
【碎碎念】 ：
1、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
4 、如果所用冷米饭过烂 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。
7 、冷米饭一碗。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，直到米饭粒粒松散 。胡萝卜刨皮 。倒入冷饭 ，能更好的突出羊肉特有的香味，洋葱1/4个 、